Végre itt a május, jön az eperszezon...
Ha csak egy könnyed desszertre vágysz, vagy egy szülinapi tortát szánnál ajándékba, ilyenkor érdemes a finom, friss epres csodákat elkészíteni.
Évek óta minden májusban terítékre kerül nálunk az epertorta, édesanyám születésnapjára. Minden évben máshogy…
Chia puding
A médiában egyre többet hallani a chia magról, azaz azték zsályáról. Nem hiába, hiszen rendkívül egészséges és sokféleképpen fogyaszthatjuk. (Akár édesen, süteményekben, akár sósan, salátákban.)
A mag igen gazdag omega-3 zsírsavban, rostokban, mangánban, magnéziumban, foszforban, cinkben, káliumban…